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食用油脂是人们生活中不可缺少的能源物质。如果食用油脂中存在磷脂，就会影响油脂的品质，如油脂的色泽和货架期等。脱胶是油脂精炼过程中的关键步骤，主要技术指标为大豆毛油中的磷脂含量。实验室中，检测大豆油脂中

2.3 不同乳酸菌发酵豆浆挥发性气味物质定量及差异分析乳酸菌发酵豆浆过程中糖类、氨基酸、脂肪酸、维生素、醛、酮等物质经代谢转化可产生大量挥发性气味物质，从而赋予发酵豆浆新的风味。由图4所示，未发酵豆浆

近日，北京市发改委主任张工来到“市民对话一把手系列节目”中称，为达到今年节能减排的目标，北京奥运前将淘汰1500辆老旧公交车、2000辆老旧出租车和两三千辆黄标车，同时将对外埠进京大卡车实施严格控制

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记者从“中国水晶之都”东海县获悉，我国较早的收藏、展示水晶文化的博物馆已向国内外征集设计方案，主体工程年内可望完工。这一补缺型大项目的建设，将使该县迅速崛起的硅产业集群阵容更加强大。去年，东海硅产业

出于美观上的考虑，许多年轻人多选择钢化玻璃材质的餐桌、茶几或玻璃桌。有居民反映，曾把一杯热水刚放在玻璃桌上，桌面“哗啦”一声就碎了，钢化玻璃家具爆开事件并不鲜见。 相关相关人士分析说，玻璃桌面多是钢

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一般公开式厨房是指非封闭式的厨房隔间，也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。公开式厨房因为显得空间宽敞，造型好看，所以越来越多的人将厨房改造成了公开式。 在厨房内将烹饪区与

野山参作为滋补圣品被百姓称为“百草之王”，在我国有数千年采挖和食用历史，其药用价值在2000多年前的《神农本草经》中就有记载，上海一直是我国野山参最大的消费城市之一，由于野山参

2008年3月10日，由上海平板玻璃厂筹备召开2008年华东地区玻璃企业第三次市场研讨会。华东地区14家玻璃企业参加了这次研讨会。 中国建筑玻璃与工业玻璃协会秘书长张佰恒先生出席了本次会议并做了重要

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1.3.2 太赫兹光谱的采集本研究利用首都师范大学“太赫兹波谱与成像重点实验室”组建的太赫兹时域光谱系统对大豆油脂样品进行光谱采集，THz-TDs系统的主要组成部件是美国Coh

蓝莓是杜鹃花科越橘属多年生浆果，在越橘属中营养价值最高，被称为“浆果之王”。蓝莓具有较多的多酚类物质，其富含的花青素具有较高的体外抗氧化活。近年来，由于生活水平的提高及生活节奏